Die Hoshizaki FM-120KE-HC ist eine steckerfertige Flockeneismaschine und produziert in 24 Stunden bis zu 125 kg hochwertigstes Flockeneis.
Diese leichte Textur des Flockeneises wirkt schnell abkühlend und schafft eine Umgebung mit gleichmäßigen Temperaturen, ohne Gefrierbrand zu verursachen. Aus diesem Grund ist Hoshizaki-Flockeneis sehr beliebt und gilt als ideales Eis für die hygienische Präsentation von Lebensmitteln.
Der Extrudierkopf für Flockeneis ist mit weiten Öffnungen und einer Mehr-Klingen-Fräse ausgestattet.
Allgemeine Daten
FM-120KE-HC | |
Eisproduktion (kg/24h), ca. (bei UT 10 °C, WT 10 °C ) | 125 |
Vorratsbehälter (kg) max. | 26 |
Maße (HxBxT) mm | 800x640x600 |
Gewicht in kg | 66 |